Mangostana lahodná

Mangostana, Garcinia mangostan L., -

Výskyt: Rastlina je hovorovo známa jednoducho ako mangostana. Je to tropický, vždyzelený strom, pravdepodebne s pôvodom v Indonézii. Mangostana je známa ako kráľovná ovocia a pomerne hojne sa používa v niektorých častiach juhovýchodnej Ázie, Singapure, Malajzii a ďalších tropických častiach. Hoci je mangostana “na svete” už tisíce rokov, jej plody nie sú všeobecne známe po celom svete. Chuť plodu je v princípe neporovnateľná s chuťou iného ovocia. Zrelý plod má tmavo fialový povrch. Mangostana sa používa na liečebné účely už stovky rokov. Pochádza zo stromu, ktorý môže dorásť do výšky až 75 metrov.

Uplatnenie: Lahodné ovocie z mangostanu je bohaté na xantony, ktoré podporujú zdravé telesné funkcie. Okrem toho každý plod mangostanu obsahuje až 5 g vlákniny. Jeho purpurový pigment je používaný ako farbivo. Spomína sa v čínskej medicíne, jej uplatnenie sa datuje do obdobia dynastie Ming (1368 -1644), Mangostana je uvádzaná na trh ako súčasť novo vznikajúcej kategórie funkčných potravín, niekedy je označované ako "superovocie". Majú zaujímavú kombináciu týchto vlastností:

• chuť, vôňa,
• nutričné bohatstvo,
• antioxidačný potenciál
• a potenciálny vplyv na znižovanie rizika voči chorobám.

Zaujímavosť: Existuje legenda o kráľovnej Viktórii, ktorá ponúkala odmenu každému, kto jej bude schopný dodať toto legendárne ovocie. V publikácii Hortus Veitchii od James Herbert Veitchova sa hovorí, že autor navštívil Javu v roku 1892 a odporúča jesť mangostanu iba tú, ktorá vyrástla v rozpätí troch (štyroch) stupňov zemepisnej šírky od rovníka.

Aplikáciu plodu nájdete v produkte ZenThonic.